夏日里清脆爽口排毒的菜肴 苦瓜炒芹菜
2008-06-26 14:04:56 来源: 未知 作者：佚名
食谱 菜谱
原料：苦瓜150克、西芹250克、红椒1个，盐2克。
制法：
1、将苦瓜去籽洗净，切片；芹菜洗净去叶，切菱形片，红椒切片备用；
2、苦瓜、芹菜分别于锅中汆水，捞出沥干水分；
3、锅上旺火，下油炒香芹菜、苦瓜、红椒，熟后调入盐，翻炒数下，即可起锅。
食谱 菜谱
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