变换花样的美味桂花香糟鸡2009-06-26 11:02:09

桂花香糟鸡材料:土鸡　香糟卤　桂花陈酒　干桂花　姜片　葱段　做法：1、做糟鸡最好用土鸡，吃起来没有腥气。把杀好的鸡洗净后放在开水锅里焯一下，再拿出洗去浮沫，然后放进锅里加点姜片、葱段

超级简单广东美食 白切鸡2009-06-26 10:57:29

材料：三黄鸡、香菜、葱、姜。调料：料酒、酱油、白糖、鸡精、芝麻油。做法：1.活鸡宰杀，去内脏，处理干净。
2.汤锅内加入足够淹没鸡的清水，加入葱段姜片，大火烧开，将洗净的鸡放入，再次烧

最快速度炮制美味鳕鱼滑蛋2009-06-18 10:34:32

材料:鳕鱼、葱、鸡蛋。b：家乐浓汤宝鸡汤、姜、生粉、盐。做法：1、 鳕鱼去皮和鱼骨头，取鱼肉，切小块，加少许蛋清生粉拌匀。 打两颗鸡蛋放少许盐和葱花打匀。2、 起油锅，油温不能太高，如

苦瓜煎蛋 夏日里的清凉菜2009-06-17 10:29:51

原料：鸡蛋、苦瓜、胡萝卜、盐、料酒、色拉油
做法：1、苦瓜洗净去瓤，一定要把里面的瓤刮净，露出绿色的部分2、苦瓜胡萝卜切碎，（想一点不苦，苦瓜胡萝卜的比例是1：2微苦是1：1）和鸡蛋、半

超级创意的飘香酱油蛋炒饭2009-06-16 09:52:55

酱油炒饭 原料：
米饭，蒜、葱，鸡蛋，酱油、料酒、蚝油、糖、蒜、葱 做法：
1、1碗剩米饭用2勺酱油，小半勺料酒和小半勺糖拌匀。
2、做热锅，倒入油（如果有猪油，可以用1小勺

紫背天葵拌香干 夏日好清新2009-06-11 10:49:09

紫背天葵本身有个特别的味道，有些人是不太喜欢的，不过加了蒜蓉、花椒油、辣椒油后，把它那特有的味道压下去不少.原料：紫背天葵、香干、蒜、花椒、干辣椒。调味料：盐、味精、糖、醋、香油。制

3步骤做香辣 鲜椒茶油牛蛙2009-06-10 11:10:02

牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品， 还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补

10分钟搞定鱿鱼丝紫菜包饭2009-06-09 10:31:42

原料：海苔两张 大米适量鱿鱼丝一袋 辅料：黄瓜一根 胡萝卜一根 鸡蛋一个 蛋黄酱适量 肉松一小袋 火腿肠一根 调料：白糖 白醋 盐 做法： 1，将大米淘洗干净，放到电饭锅里加上适

简单自制美味松脆的肉松2009-06-09 10:19:48

材料：去皮猪后腿肉500克，葱段、姜片，大料（八角）,料酒15ML，白糖10克，咖喱粉20克，生抽20ML，盐5克 做法：1、猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分2、肉放入锅中，加入2节葱段、

教你蒸出香软的酒酿馒头2009-06-04 10:03:20

材料：面粉400g,酒酿大半碗（吃饭那种小碗，米多酒少,酒酿不是必备品,有没有都无所谓),水250g-300g左右,酵母5g,泡打粉4g,糖2小匙
做法：1、面粉、泡打粉、糖混合，酵母溶于少量的温水中，酵母

夏日DIY四步骤做出肉末凉粉2009-06-01 12:55:40

原料：凉粉，肉末步骤1：把洗好的凉粉扣出在案板上，切成喜欢的大小，放在盘子中。
步骤2：热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白，步骤3：然后加入蒜末，榨菜末，调入醋、生抽、香油、盐、白糖、